¿Qué te estás comiendo?
De la forma más sencilla y lata posible, lo que llevas a la boca es la sangre cuaogulada de un chanchito, por supuesto también condimentada.
¿Por qué atreverse?
Porque es uno de los manjares que se pueden preparar en taquitos. A la mexicana es típico comer la moronga (o morcilla) asada, acompañadas de chlitos toreados. Lo mejor es no hacerse a la idea de lo que estás comiendo, por el sabor, lo aseguramos, no te vas a arrepentir.