Chance los mexicanos no
tenemos la mejor calidad de vida, pero eso sí, en cuanto a calidad de productos
comestibles difícilmente se nos ponen al tú por tú.
Sin embargo ir a vender y
comprar productos al Gourmet Show es algo secundario. Esta es la tercera
edición de la feria, y en sus ediciones pasadas demostró ser una excelente
plataforma para darse a conocer, consolidar un negocio, hacer contactos con
otras personas, empresas y proveedores del sector, etcétera.
Existen varias razones por
las que debes asistir:
1) Es el lugar ideal para
lanzar un producto nuevo y darlo a conocer con los más pirrurros del rubro.
Matarás dos, ó mas bien, como 200 pájaros de un tiro. (sólo para que te des una
idea, el año pasado asistieron un total de 6, 682 personas)
2) Habrán catas de muchos
productos, para que compares precio, calidad y sabor, e introduzcas a tu
negocio lo que más te convenga.
3) Si llevas tus propuestas
a todos los restaurantes y nunca tienen tiempo para atenderte ¡Aprovecha!, ésta
es tu oportunidad de pavonearte en grande, pues aquí tendrás toda su paciencia
y atención. Y si no pega con uno, seguro pegará con otro.
4) Si tus comensales se
quejan de que tu restaurante ya anda muy anticuado, habrán muchas opciones para
ayudarte a actualizarte: conferencias, productos, utensilios, nuevas
tecnologías, etcétera.
5) Esto es todo un festín en
el que se juntan el hambre y las ganas de comer, uno busca lo que el otro
ofrece, así que seguramente saldrás satisfecho.
6) También recomendamos ir
nomás a curiosear, pero te advertimos que probablemente encontrarás alguna
necesidad que ni sabías que tenías.
¿Se te antojó lanzarte? Dale
next y encontrarás todo lo que necesitas saber sobre el Gourmet Show 2010: