Ya viene la 4a. edición de Gourmet Awards

Por cuarto año consecutivo, nuestra revista hermana Travel & Leisure organizará los Gourmet Awards, una premiación que tiene como objetivo reconocer a lo mejor de la gastronomía en México. Este evento se llevará a cabo el 24 de octubre…

Por cuarto año consecutivo, nuestra revista hermana Travel & Leisure organizará los Gourmet Awards, una premiación que tiene como objetivo reconocer a lo mejor de la gastronomía en México. Este evento se llevará a cabo el 24 de octubre en Campeche.

En conferencia de prensa, se dieron a conocer las categorías y restaurantes nominados de la cuarta edición, que luego de un largo recorrido por diversas entidades de la República Mexicana, quedaron definidos en 13 categorías:

Best Of The Best

Biko (Distrito Federal)
Pangea (Monterrey)
Pujol (Distrito Federal)
Le Chique (Riviera Maya)
Rosetta (Distrito Federal)

Mejor Menú Degustación

Pitiona (Oaxaca)
Le Chique (Riviera Maya)
K’uu’k (Yucatán)
Pujol (Distrito Federal)
Quintonil (Distrito Federal)
Amaranta (Toluca)
Sud 777 (Distrito Federal)
Néctar (Yucatán)
Paxia (Distrito Federal)

Mejor Restaurante Nuevo

Malva (Ensenada)
Romero y Azahar (Monterrey)
Cortéz (Guadalajara)
Hueso (Guadalajara)

Mejor Restaurante de Hotel

J&G Grill (St. Regis Distrito Federal)
Market (One & Only Palmilla Los Cabos)
Cocina de Autor (Grand Velas Riviera Maya)
Le Chique (Azul Sensatori Riviera Maya)
Rosas & Xocolate (Rosas&Xocolate Mérida)
Carolina (St. Regis Riviera Nayarit)

Mejor Arte al Plato

Le Chique (Riviera Maya)
Quintonil (Distrito Federal)
Dulce Patria (Distrito Federal)
K’uu’k (Yucatán)
Alcalde (Guadalajara)

Mejor Experiencia Dulce

Quintonil (Distrito Federal)
Raíz (Estado de México)
Corazón de Tierra (Ensenada)
Rosetta (Distrito Federal)
Eloise (Distrito Federal)

Mejor Concepto

Hueso (Guadalajara)
Finca Altozano (Ensenada)
Verde y Crema (Tijuana)
Amaranta (Toluca)

Mejor Food Truck

Troika (Ensenada)
Barra Vieja (Distrito Federal)
Primario (Distrito Federal)
Burger Lab (Distrito Federal)

Casual Fine Dining

Finca Altozano (Ensenada)
Romero y Azahar (Monterrey)
Verde y Crema (Tijuana)
Máximo Bistrot Local (Distrito Federal)
Merotoro (Distrito Federal)

Mejor Restaurante Local (Campeche)

La Pigua
Marganzo
La Red
Las Brisas

Trayectoria de una cocinera tradicional

Ana Josefa Vásquez (Restaurante Las Brisas Campeche)
Concepción Uribe Reyes (Restaurante Las Brisas Campeche)

People’s Choice

Votación de lectores, se anunciará el día de la premiación

Mejor Productor Nacional

Se anunciará el día de la premiación

Finalmente, también se informó que el 30 de octubre se estrenará la segunda temporada del programa de televisión en el canal Infinito.

Gourmet Awards
Fecha: 24 de octubre
Sede: Campeche 

@chilangocom

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