La Asociación Internacional de Foodtrucks y Franquicias Móviles abrirá este viernes su primera sede en Morelia, Michoacán, para concentrar toda la oferta de este tipo de comida en México.
La idea es que este organismo registre a todos los food trucks, los regule y certifique a través de pruebas de calidad, salubridad y ecológicas para impulsar aún más la tendencia del negocio en nuestro país.
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