Pocos postres logran tan bien ese equilibro perfecto de ser dulces sin empalagar como las tartas de frutos rojos. Además hay que mencionar que te las puedes comer sin tanta culpa porque las fresas, frambuesas, zarzamoras y demás están cargadas de antioxidantes, zinc y ácido fólico. Si te hace falta un motivo más para ir corriendo por una de estas delicias: tiene asociaciones afrodisíacas.
Ahora sí, acá te dejamos las tartas más deliciosas de la ciudad:
1. Si eres súper exigente, te va a encantar esta opción porque la fruta es orgánica
El relleno dulce es delicioso, los frutos del bosque ni se diga y el toque final se lo dan las almendras. Lo puedes encontrar en Le Pain Quotidien.
2. Para enamorar al paladar: chocolate blanco + zarzamoras
Tarta de zarzamora con chocolate blanco (Instagram: @dulce_veros)
La fruta fresca fusionada con chocolate blanco crea un sabor delicioso, lo mejor es que no empalaga. Lánzate por uno al El Cafe-to.
3. Definitivamente las tartas de frutos rojos con chocolate nunca fallan
Tarta frutos rojos (Huset)
Además todos los sabores se acentúan con una pizca de sal de mar. Puedes darte el gustito en Huset.
4. Nada mejor que los postres crujientes
Crumble (Cachito Mío)
Consiéntete en Cachito Mío con esta tarta crocante rellena de felicidad pura. Además ¿quién no ama los postres crunchy?
5. Si lo que quieres es tarta la clásica, aquí te la dejamos
Tarta de frutos rojos (Tarta Bó Patisseria en Casa Quimera)
Base crujiente, relleno dulce y las tradicionales fresas, zarzamoras y blueberries. Busca esta delicia en Casa Quimera.
6. Ahora que si buscas sabores más fuertes…
Tarta Rojo Bistrot (Rojo Bistrot)
Nada como esta combinación: frutos rojos, queso de cabra y miel. ¿Te animas? Ve por una a Rojo Bistrot.
7. Chiquito, mediano o grande. Tú eliges
Tartas PasteInara (Tartas PasteInara)
Aquí el tamaño sí importa, dependiendo de tu hambre y tu antojo hay diferentes presentaciones. Lánzate por cualquiera de estas tartas a Paste Inara.
8. Si en los postres buscas textura… tenemos esto para ti
Mil hojas (Panadería Rosetta)
Esta delicia de Panadería Rosetta es un postre de mil hojas, te lo recomendamos porque diferentes capas de sabor y textura envuelven a los frutos rojos.
9. Para los que no les gusta mezclar
Tartas de frutos
Si eres fan de estos frutos pero te gusta todo por separado aquí hay tartas de fresa, frambuesa, zarzamora y más. Búscalas en La Bohême.
10. Ahora te dejamos algo de amor
Cuore de San Valentín (La Trattoria della casa nuova)
Puedes encontrar este Cuore de San Valentín en La Trattoria della casa nuova. La base es de hojaldre y el relleno es crema pastelera con frambuesas encima.
