A unos pasos de la famosa plaza comercial de Polanco, en medio de restaurantes y otros locales, se encuentra Tortas Las Margaritas. Un negocio chilango muy tradicional que además de ser una tienda de abarrotes, ofrece tortas frías, sabrosas y a un excelente precio.
Desde hace más de 70 años, Las Margaritas han alimentado a vecinos de la colonia Polanco con tortitas preparadas con productos de calidad, lo que los ha llevado a mantenerse a pesar del crecimiento comercial de la zona.
El lugar es manejado por la familia Servín, que actualmente ya va la tercera generación, pero durante estos años han tratado de mantener el sabor y calidad que han ofrecido desde el inicio.
Tortas Las Margaritas, las favoritas de Polanco
Cuando Abarrotes y Tortas Las Margaritas se instaló en la zona, donde estaba el centro comercial Antara se encontraba la fábrica de General Motors, por lo que la clientela entre semana solían ser trabajadores de ahí.
Natalia, actual encargada del lugar, cuenta que en ese entonces, sus abuelos solo vendía abarrotes, embutidos y lácteos, pero un día uno de los trabajadores de la fábrica llegó con un bolillo y le pidió que si le podían hacer una torta.
Fue así que surgió la idea de vender las tortas más en forma, pues la mayoría de los ingredientes ya los surtían y solo había que agregar algunos como el pan y la verdura.
De jamón, salami, queso manchego y más
Tortas Las Margaritas no se complican, cuentan solo con tres opciones: torta sencilla -de 1 ingrediente-, doble -de 2 ingredientes- y triple -de tres ingredientes-. Entre las opciones que hay para elegir son: jamón, queso manchego, queso blanco, queso amarillo, queso de puerco, paté, pierna ahumada, jamón de pavo, salami y lomo tipo canadiense.
Como verás puedes hacer cuantas combinaciones se te ocurran y antojen, además si quieres puedes ponerle más sabor a tu torta agregándole un ingrediente extra por $4 más.
Las tortas de Las Margaritas van preparadas con bolillo fresco y crujiente, su untada de mantequilla y una sustanciosa ración de jitomate, aguacate, cebolla y picante.
Además de buen sabor, el lugar ofrece precios chidos pa´la bandita, tanto así que puedes comer rico por menos de $100.
- Sencilla: $56
- Doble: $60
- Triple: $64
- Ingrediente extra: $4
¿Dónde están Tortas Las Margaritas?
Abarrotes y Tortas Las Margaritas se encuentran ubicados en Av. Moliere 352 en Polanco, su horario de servicio es de lunes a viernes de 8:30 a 18:00 y sábado de 9:30 a 18:00.
Así que la próxima vez que andes por la zona con mucha hambre y poco presupuesto, estas tortugas son la opción perfecta.
- Dónde: Av. Moliere 352, Polanco, Miguel Hidalgo.
- Horario: Lunes a viernes de 8:30 a 18:00 y sábado de 9:30 a 18:00.
- Costo: Desde $56.
