La experiencia inmersiva Wonka’s Magical World ya llegó a la ciudad para invitar a lxs chilangxs a conocer un delicioso mundo de chocolate a través de una cafetería inspirada en Wonka, el mejor chocolatero.
En el marco del estreno de la película Wonka, el restaurante 25DOS del W Mexico City y Warner Bros., se armaron una experiencia gastronómica de chocolate que podrás disfrutar a partir de este 25 de noviembre.
Aquí encontrarás un menú integrado por varios platillos dulces y que giran alrededor del sabor del chocolate. Checa todo lo que te espera en esta experiencia.
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Así es la cafetería Wonka en CDMX
El recorrido inicia desde el exterior con el “W Landamrk”, seguido del árbol de cerezo y un photo opportunity de globos, donde tu imaginación empezará volar. Subirás por la jungla hasta llegar a la puerta de un paraíso de chocolate.
En el restaurante podrás disfrutar los momentos más emblemáticos de la película acompañados de un menú cuidadosamente hecho para estimular la imaginación y deleitar los paladares de los amantes del chocolate.
El menú es muy variado, tiene opciones para niñxs y adultos, y hay opciones paa el desayuno, comida, cenas y hasta postres.
Desayuno
- Burrito Zoo: Un burrito de huevo revuelto con jitomate, queso cheddar y tocino crujiente acompañado de guacamole y papas fritas.
- Chocogalleta: Galleta chocolatosa con helado de vainilla, acompañado de palomitas saladas y una oblea crujiente.
- Burbujas Flotachoc: Rellenas de mantequilla de maní con un cremoso de avellana cubierto de arándanos, frambuesas, nibs de cacao y helado de frambuesa y mango.
- Benedictinos Julius: Pan de centeno con huevos pochados, espinacas, salmón ahumado y bearnesa pintada de cacao.
- Chilaquiles de la Sra. Fregoso: Chilaquiles en salsa enmolada acompañados de queso al estilo casa huéspedes, con huevo frito y crema.
- Desayuno en Primera Clase: Salmon toast de centeno, acompañado de queso crema, avellana, alcaparra, cebolla morada, jitomate cherry, eneldo, limón amarillo y huevo cocido.
Comidas y cenas
Entradas
- Quesos añejos con bombones de vino tinto
- Vino espumoso y champagne
- Croquetas de pechuga de pollo con un dip de tomate rostizado y manteca de cacao picante.
- Camarones jumbo empanizados
- Ensalada con flores comestibles y mix de lechugas
Platos Fuertes
- Señuelo para Atrapar: Short rib braseado con un velouté de cacao, zanahorias baby con mantequilla, betabel y cilantro.
- Pechuga con Mentas de Acacia: Pechuga cordon bleu cubierta de mole de cacao acompañado de puré de camote, flores y menta fresca.
- Pasta con Nubes de Trueno Condensadas: Tortellini de cacao relleno de queso mascarpone, ricotta y albahaca con polvo de pistacho, acompañado de betabel crujiente y crema de parmesano.
- Hamburguesa Vegana con Miel: Hamburguesa vegana, acompañada de tocino de berenjena con maple, arúgula y mostaza Dijon con miel.
Postres
- Nido de Flamingos: Trilogía de huevos acompañados de cremoso de mascarpone, reducción de cereza negra, canela y cardamomo, diplomática de queso ricotta con pesto dulce, mousseline de mamey con queso cottage y miel sobre un nido de algodón de azúcar.
- Árbol Mágico: Tronco de chocolate acompañado de algodón de cereza, esferas rojas de chocolate, mousse de lima y gelée de naranja.
- Selva de Cacao: Trozo de choco-avellana con maracuyá, acompañado de cremoso de chocolate, compota de cítricos y caramelos de avellana) y para acompañar estos deliciosos postres, malteadas de chocolate, fresa y vainilla.
¿Cuánto cuesta ir a la cafetería Wonka en CDMX?
Si ya te animaste a caerle a cafetería Wonka’s Magical World en CDMX debes saber que esta la encuentras en el W Mexico City, ubicado en Campos Elíseos 252, en el corazón de Polanco. Puedes reservar tu acceso a través de la plataforma de Fever y tiene un costo de $800 la entrada individual para niñxs y $1,200 la entrada individual para adultos.
No pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia culinaria única, pues estará solo por tiempo limitado.
- Cuándo: 25 de noviembre de 2023 al 7 de enero de 2024.
- Dónde: W Mexico City (Campos Elíseos 252, Polanco, Miguel Hidalgo).
- Costo: $800 – $1,200.
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