Somos amantes de este licor milenario que viene desde las partes más frías del mundo. Ya sea que esté fermentado o con trigo o centeno, los verdaderos conocedores de uno de los licores más puros saben que su sutileza es clave. Existen muchas marcas, ediciones especiales y sabores de temporada o regionales que hacen del vodka un elixir que nos enamora con sólo ver la publicidad… A continuación te dejo unas cuantas recetas especialidad de las mejores marcas para que sepas qué comprar dependiendo de tu antojo.
Smirnoff
País de origen: Rusia
Este vodka, ¿qué?: La primera destilería de esta marca se fundó en Moscú en la década de 1860 y fueron los primeros en utilizar la filtración con carbón, además de haber sido los primeros en sacar publicidad de un vodka.
Trago: Piñata
Mezcla dos medidas de Smirnoff® con jugo de piña, limón y un toque de cilantro, esta bebida sabe mejor en shot, por lo que es mejor hacerla en vaso pequeño. También te puedes hacer una jarra y ponerte ídem.
Precio botella: $140 pesos
Grey Goose
País de origen: Francia
Este vodka, ¿qué?: Es mucho más comercial y joven, nació en 1997 en Francia y se diseñó para venderse principalmente en Estados Unidos. Es una de las marcas más grandes y actualmente se sirve en los eventos más exclusivos.
Trago: GreyGoose® Fresh Berry Lemonade
Pon 1 ½ partes de vodka Grey Goose® sabor limón, 5 frambuesas, jugo de limón recién exprimido y una cucharadita de azúcar, coloca todo en una coctelera y tritura las frambuesas con el azúcar. Sirve en vaso highballero y utiliza un par de frambuesas más como guarnición.
Precio botella: $539 pesos
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Ketel One
País de origen: Países Bajos
Este vodka, ¿qué?: Es un destilado de trigo que lleva su nombre por el alambique de cobre en el que originalmente se producía, el Distileerketel #1 (alambique número uno). Este vodka ha mantenido el perfil bastante bajo pero lleva produciéndose desde 1600.
Trago: Kettle One Bloody Mary
En un vaso highballero, coloca dos medidas de Kettle One Citroen, cuatro medidas de jugo de tomate, dos pizcas de sal, dos pizcas de pimienta, salsa Tabasco al gusto, salsa inglesa , el jugo de un limón, un par de hielos y listo: tienes al bebida perfecta para una tarde calurosa.
Precio botella: $259 pesos
Absolut
País de origen: Suecia
Este vodka, ¿qué?: Este vodka proviene de un pueblito en Suecia y actualmente es una de las marcas más conocidas. Cuenta con una de las publicidades más reconocibles que ha sabido exaltar la simplicidad de la botella (que se diseñó desde un principio con un concepto sencillo y sin etiquetas) alrededor de sabores exóticos.
Trago: Absolut Mango Mojito
Sirve dos medidas de Absolut Mango en un vaso lleno de hielos, añade jugo de un limón, una cucharada de azúcar, trozos de mango y hojas de menta, el truco de este trago es utilizar agua mineral que no tenga demasiado gas para mezclarlo, compra Perrier o Pellegrino y te quedará perfecto.
Precio botella: $215 pesos
Stolichnaya
País de origen: Rusia
Este vodka, ¿qué?: Se obtiene de granos de trigo y centeno de una región en la tierra negra de Rusia cuyos granos dan un sabor picante al final. Se filtra a través de arena de cuarzo, carbón de leña y un tejido de paño.
Trago: Stoli Moscow Mule
Pon dos medidas de Stoli® 80, 3 gotas de angostura, el jugo de 1 limón y 3 partes de Ginger Ale, sirve en un baso highballero y decóralo con un limón y una hoja de menta. Este trago te entrará como agua de lo delicioso y refrescante que es.
Precio botella: $317 pesos
