Blue Tide
Creador: Enrique Echeverria (primer lugar)
¿Qué lleva?
1 1/2 de Hpnotiq
3 oz de néctar de manzana
½ oz. de licor de sandía
jugo de limón
dash de Flamingo Curacao
Espuma de Guanábana con hierbabuena
Cristal de Fresa
¿Cómo se prepara?
Se enfría hpnotiq y nectar de manzana en una shaker con hielos. Agregas una cucharada de esferas de sandía, un dash de curacao azul, jugo de limón con espuma de guanábana y finalmente agregas los adornos de cristales de fresa. Todo se sirve en una copa martinera.
¿Dónde lo tomo?
Notas relacionadas:
Mango 500
Creador: Armando Ramírez Beber (segundo lugar)
¿Qué lleva?
1 ½ oz. de Ron Antillano Añejo
11/2 oz. Tequila Mayorazgo
½ oz. de Jerez 3 Coronas
Pure de mango
Rajas de canela
Espuma de naranja
Anis estrella
¿Cómo se prepara?
Se sirven los ingredientes en un vaso mezclador con hielo. En una copa, servir la mezcla hasta la mitad y rellenar tres cuartas partes del envase con la espuma de naranja. Terminar de llenar el cóctel decorando con la misma espuma, dos rajas de canela y el anis de estrella.
¿Dónde lo tomo?
Hotel Four Seasons (Paseo de la Reforma #500, Colonia Juárez 5230 1818)
Notas relacionadas:
Angel
Creadora: Gabriela Hernández (tercer lugar)
¿Qué lleva?
½ oz de Flamingo de manzana
½ oz. de Flamingo de sandía
¼ oz. de Flamingo de fresa
¼ oz. de Flamingo de durazno
1 oz. de Vodka Karat
Agua mineral
Garnish de durazno
¿Como se prepara?
Se vierten todos los licores en un agitador con hielos. Agítalo por segundos hasta que esté frío en su punto. Se sirve la mezcla en una copa martinera en la que finalmente se agrega el agua mineral y el garnish.
¿Dónde lo tomo?
Hotel Four Seasons (Paseo de la Reforma #500, Colonia Juárez 5230 1818)
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