Pisco Sour

Origen: Perú   Dato cultural: El dia del pisco sour se celebra el primer sábado de febrero. También te puede interesar ¿Ya conoces la edición especial de Cerveza Victoria? Se trata de un homenaje a las lenguas indígenas  …

Origen: Perú

 

Dato cultural: El dia del pisco sour se celebra el primer
sábado de febrero.

 

Receta: la clásica lleva

3 oz de pisco
1 oz de jugo de limón fresco
1 oz de jarabe
1 clara de huevo
1 o 2 gotas de amargo de angostura
hielo

Se licúan toods los ingredientes.

 

Grado pegador: Alto, lo calificamos con un 9. Es de los
tragos engañosos, en el que el sabor licoroso se sutiliza con la mezcla de
jugos y cítricos.

 

Sabe a: Agua de cítricos con gas y piquete

 

¿Nos gusta? Si, es refrescante y de buen sabor. Digno para
quienes se arriesgan a probar cosas diferentes.

@chilangocom

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