Cluny Le Bar, hermano menor y desenfadado del famoso restaurante francés, está oficialmente de regreso a 22 años de su inauguración. Este wine bar se fundó en 2002; sin embargo, la pandemia los obligó a cerrar en 2020, bache del que por fin salieron este año.

Y qué mejor momento que el 2024 para la reapertura de Cluny Le Bar, ya que este año el restaurante Cluny cumple medio siglo como uno de los sitios más representativos de San Ángel. El bar originalmente estaba ubicado frente al restaurante, ya que funcionaba como antesala del mismo; y aunque en su nueva versión se alejó unos metros, sigue localizado en la Plaza de El Carmen. 

Ahora, el nuevo espacio de Cluny Le Bar está enfocado en experiencias innovadoras con vinos, varias de estas organizadas por Wine Not, expertos en quitarle lo snob al ambiente que hay alrededor de las catas. En cuanto al menú, ofrecen tapas, baguettes, croques con pan horneado en casa, una tabla de patés más grande, quesos, jamón serrano y más. Para tomar, también ya hay opciones de coctelería más amplias que los tragos clásicos que ofrecían en un inicio. 

Cluny cumple 50 años

Este 2024, Cluny cumple 50 años de existir en CDMX, en donde en su momento se consolidó como la primera crepería y el primer restaurante con barra de ensaladas. Durante medio siglo, con estilo art noveau y guiños artísticos a Toulouse Lautrec, se ha hecho famoso gracias a platillos como la sopa de cebolla, mejillones al vino blanco y postres como los profiteroles en salsa de chocolate belga o el creme brulee.

Para conmemorar sus 50 años, regresa el filete Wellington, en pasta de hojaldre y con ragout de tinto y espárragos, más vino de la cava de Cluny. También tendrán una serie de actividades:

• Miércoles 21 y viernes 30 de agosto
  Alexandra Beugnet, acordeonista que interpreta los clásicos de la música francesa.
• Jueves 22
  Cata teatral con la obra Piernas y varietales, a cargo de Wine Not?
• Miércoles 28 
  Magia y vino, cata y show con Max Baiocchi.
• Jueves 29 
  Ópera y vino, cata y show por Wine Not?

Todos estos eventos son en el restaurante a las 20:30 horas (reservación al 55-8770-6465)