Hicimos una selección de cinco tragos inspirados en el rojo pasión para que utilicen el alcohol como arma de seducción este 14 de febrero.
Tuna Roja
Este trago es amor a la mexicana: mezcal, miel de agave, tuna roja, dash de jugo de limón y de arándano, gotas de angostura y aromatizado con clavo.
¿Dónde lo encuentras? En Ixchel. Medellín 65, Roma, lun-mar 19-00 hrs, mié-sáb 19-3, $ promedio: 350, tc: todas.
Collins Red Fruit
Con su combinación de ginebra, Chambord, frambuesas, zarzamoras, jugo de arándano y de limón y agua mineral, este Tom Collins promete seducir.
¿Dónde lo encuentras? En Collins, (bar). Álvaro Obregón 24 B, Roma, mar-sáb 13:30-2, $ promedio: 350, tc: todas.
Red Berry
Nada más seductor que ir a tomar un Martini. Enciende tus sentidos con esta mezcla de vodka, frambuesas, jugo de arándano y manzana.
¿Dónde lo encuentras? En The Whiskey, (bar). Campos Elíseos 252, dentro del Hotel W, Polanco, lundom 11-2, $ promedio 650, tc: todas.
Al Son del Sol
No es rojo profundo pero cumple la función de robar el corazón desde el primer sorbo, gracias al mezcal, granadina y jugo de piña.
¿Dónde lo encuentras? En Bukowski’s. Hamburgo 126, Juárez, lun-mié 13-23 hrs, jue-sáb 13-1, dom 13-22, $ promedio 300, tc: todas.
La Morena
Enciende la pasión con coctelería molecular. Este trago con ron, clavo, cardamomo, jarabe de jamaica y un top de espuma.
¿Dónde lo encuentras? En Licorería Limantour, (bar). Álvaro Obregón 106, Roma, lun-dom 18-2:30, dom 15-23, $ promedio: 150, tc: todas.
