Nadie del jurado sabía que estaba pensando Ricardo Gudiño del China Grill cuando se le ocurrió esta mezcla y claro, nadie entendió el nombre. Lo cierto es que en la gran final pulió su técnica y sabor.
Mezcla 2 oz. de Hpnotiq con 2 oz. de Vodka Karat, jengibre rallado, 1/2 oz. Flamingo Curacao, un dash de limón y hielos en un shaker. En un vaso piltzner (como el de cerveza), se vierte primero 4 oz. de jugo de litchi y luego la mezcla del shaker colada y tratando de separar los colores.
Se termina con una rodaja de manzana muy fina y espuma de canela.
¿Dónde probarlo?
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