2007 Melipal Malbec Rosé, Mendoza, Argentina

Éste vino rosado viene de una bodega familiar en Lujan de Cuyo que se especializa en la uva Malbec y produce todos sus vinos de vides de estas uvas con más de 80 años de edad. Decidimos recomendar éste…

Éste vino rosado viene de una bodega familiar en Lujan de Cuyo que
se especializa en la uva Malbec y produce todos sus vinos de vides de
estas uvas con más de 80 años de edad.

Decidimos
recomendar éste vino en lugar de otros 3 o 4 malbecs que teníamos de
opción no por que sea mejor que los otros sino por la curiosidad de
que sea un vino rosado… hay muy pocos Malbec rosados y en México creo
que sólo se pueden conseguir uno o dos; lo bueno de este es que lo
venden de vez en cuando en la Comercial y el precio esta alrededor de
los $180.

Con el arranque de la primavera, los vinos
rosados se ponen de moda y sin duda el Melipal es una gran opción para
una tarde soleada, ya que tiene aromas muy fuertes a frambuesa, fresa,
sandía y hasta jamaica… sabe muy parecido a lo que huele, a ricas y
refrescantes frutas rojas para apagar el calor.

Es ácido,
fresco y extremadamente fácil de tomar… la recomendación es usarlo
como primer vino en un asado de sábado, no necesita nada de comida para
acompañarlo, solito es una gran entrada para abrir el apetito.

@chilangocom

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