Apostamos una sorjuanita a que te clavaste viendo la primera temporada en México de Master Chef; enseguida te dio por meterle más cañita a tus preparaciones en la cocina y hasta fuiste a la firma de autógrafos de la hermana Flor.
Pues si así te pegó el reality, te encantará saber que el GDF lanzó la convocatoria para hacer su versión chilanga en el concurso “Sabores y Raíces de la CDMX” en el que premiará dos categorías: amateur y profesional.
Participarán por un premio en efectivo de 75 mil para los primeros, y 100 mil para los segundos; cocinarán en dos modalidades, platillo dulce y platillo salado.
Las únicas condiciones para diseñar sus recetas serán que utilicen al menos tres ingredientes producidos en el DF: amaranto, maíz, flores, hierbas y hojas aromáticas, chiles, nopal, carnes, cerdo, pollo, guajolote, conejo, codorniz y res, insectos, chapulín y ahuatle; y que se cocinen bajo técnicas tradicionales.
¿Te interesa participar? Checa las bases completas aquí.
El cierre de la convocatoria es este 10 de diciembre; la inscripción es gratuita.