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Sthefany Mandujano

Comunicación y Periodismo en FES Aragón. Cazadora involuntaria de tornados. Fiel seguidora de las películas de Wong Kar-Wai, los rebozos de telar y la comida yucateca.

¿Ya tienes planes para dar el grito? Si aún no sabes dónde pasar el próximo 15 de septiembre y no quieres ir a la casa de tu mamá porque tus primos se ponen malacopa, te recomendamos probar el menú…


Sí, los chiles en nogada, el pozole, las tostadas y demás garnachitas son platillos que brillan con luz propia durante esta temporada patria. Además, son un clásico que las familias mexicanas acostumbran preparar para dar el grito; sin embargo,…


Sabemos que puede llegar a ser difícil encontrar un lugar para comer cuando eres vegetariano o vegano. Lo bueno es que cada vez hay más opciones para ti y cada vez son mejores. Acá una muestra de lugares que…


¿Te acuerdas del sensacional helado Ponydark —hecho de carbón vegetal— y cómo te pintaba la boca de negro? Bueno, pues el lugar que le dio vida a este y otros dulces inventos como el helado de oro y las…


El mexicano es panero de corazón, y casi nadie podría decir que no a una dona bien esponjadita para chopear en café o leche. Desde hace algunos años, la popularidad de este pan ha aumentado, así como los lugares para…


Septiembre llegó con una torta de chile en nogada bajo el brazo —literal. Chefs y cocineros de varios restaurantes se pusieron muy creativos para ofrecernos diferentes versiones de este platillo independentista—. Pizza, sushi, hamburguesas, ravioles, y —para los puristas—…


Estamos seguros que recordarás los últimos crossovers de la panadería mexicana. Las manteconchas, donchas, y conchurras se hicieron virales y pusieron a los panaderías a trabajar a marchas forzadas para satisfacer la demanda. Ahora surgió un nuevo invento: la cochiconcha,…


Hace unos días, la bloguera Pamela Allier visitó el restaurante Lalo!, uno de nuestros lugares consentidos de la ciudad para brunchear rico y a gusto. Por lo que nos enteramos —a  través de una historia que compartió en Instagram—, pidió…


A solo un par de horas de la ciudad se encuentra uno de los estados menos valorados del país: Tlaxcala, donde existen un montón de lugares para turistear. Hay opciones para quienes gustan de la adrenalina y de los…


Probablemente seas un foodie pero no lo sabes. Si consideras que comer es todo un arte, te gusta probar cosas nuevas, te preocupa el origen de tus alimentos, aprecias desde el puestecito de tacos más sencillo hasta el restaurante…


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