Restaurantes con un costo promedio de consumo de más de $400. ALFREDO DI ROMA Lo básico: Campos Elíseos 218,Polanco Reforma, 5327-7766 Italiana, lun-jue 13-23:30hrs, vie-sáb 13-24hrs, dom 13-17hrs, $500 AU PIED DE COCHON Lo básico: Campos Elíseos 218, Polanco…
¡La Polar cumple años! Setenta y seis, para ser precisos. Y para festejar tienen planeada una fiesta tan grande como su edad. El viernes, 4 de junio, el restaurante-bar que presume tener “la mejor birria de México” además promete…
Aunque siempre habrá el purista que sostiene que el whiskey únicamente se debe beber con… más whiskey, aquí decidimos hacer un experimento menos acartonado. Así que te pasamos cuatro tipos de comida que podrían maridar con un whiskey. Lo…
Carne y whiskey. Desde luego que puedes hacer tu maridaje con cualquier tipo de carne, pero en particular recomendamos que pruebes algo con un sabor fuerte y distintivo, como la carne de cordero o chivo (¿birria con whiskey?), o…
Todos sabemos que un buen maridaje de queso y vino puede ser algo sublime. Al mismo tiempo, ya es algo súper común. Hasta en el avión te dan vino y queso. Obviamente, aquí es muy importante considerar que tipo…
Para acompañar el sushi, no hay nada como sake, ¿verdad? Pues, no se lo digas a los japoneses. En la tierra del sol naciente son grandes fans del whiskey (piensa en lo fascinados que estaban con Bill Murray haciendo…
Otra vez le robaremos al vino una de sus parejas tradicionales al decirte que whiskey y chocolate es algo que tienes que probar. Para esta combinación vas a querer un whiskey más dulzón, con toques frutales o cítricos. Si…
Con el propósito de promover la gastronomía mexicana, la Asociación de Cocineros Mexicanos unió fuerzas con la revista Gula, la escuela Le Cordon Blue y la Universidad Anáhuac para realizar un evento único: México Cocina Abierta — tres…
Este mes se realizará el Primer Festival Gastronómico de la Ciudad de México,organizado por la Secretaría de Turismo del DF junto con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados y la Asociación Mexicana de Restaurantes….
Morton´s Steakhouse y Vincent Chapperon, enólogo de Dom Perignon se juntan para realizar una exclusiva cena maridaje el jueves, 27 de mayo. El evento será a las 20:00 y tiene un costo de $1,200 por persona. Para reservaciones, contactar…
