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Michelle Galeana

Estudié Comunicación Visual en la UC. Amo con locura el aguachile bien picoso, las cervezas Concordia y los perritos bebé.

Entre las cosas que los mexicanos consideramos como sagradas, está nuestra madrecita adorada. En caso de que quieras compensar todo lo que hace por ti este 10 de mayo, consiéntela más de lo usual con una deliciosa comida. Por…


En una zona donde abunda la oferta taquera, se asoma un rayito de esperanza, su nombre: Taquería La República. En el menú tienen varias garnachas típicas, pero las campeonas son sus especialidades sonorenses. El lugar es espacioso y su…


No esperes a que te salga el boleto dorado para visitar el paraíso del azúcar, mejor visita el Mercado de Dulces Ampudia, en el Centro Histórico. Allí, encontrarás todo tipo de dulces, a precios que te harán desear llevarte…


Por segundo año consecutivo, Monte Xanic nos trae MX Fest Estilo Bajaurbano. Este evento busca difundir la cultura y el consumo del vino mexicano en conjunto a la gastronomía de Baja California. En él ofrecerán menús inspirados en la cocina de Baja, maridados…


Lo entendemos: acampar y estar en contacto con la naturaleza es genial, pero dormir en el piso y no tener un baño cerca no tanto. Por eso, lugares como Huasca Sierra Verde -HSV- son nuestros salvadores. Aproximadamente a 3…


Los chilangos amamos con locura desmedida las cosas fritas; gorditas, quesadillas y tacos dorados, son algunos ejemplos. Por eso, el tempura helado, aunque sea japonés, se ha convertido en uno de nuestros postres consentidos. La combinación de la fritura…


Todos sabemos que El Moro es el indiscutible Rey de los churros en la CDMX, pero en esta enorme ciudad hay más lugares para degustar este azucarado postre. Cambia tu rutina y aventúrate a probar churros con oreo, cubierta…


Los chilangos amamos las combinaciones, en especial esas que nos dejan tener lo mejor de dos mundos en un solo bocado. La guajolota, la pizza de pastor y las gorditas de carnitas son sólo algunos ejemplos de la deliciosa…


Saborea estas auténticas tortas ahogadas en la CDMX Jalisco nos ha dado muchas cosas que nos enorgullecen como mexicanos. El tequila, Guillermo del Toro –aplausos–, el Chicharito y la gastronomía. Birria, pozole, carne en su jugo son algunos platillos…


Lánzate a probar estos carajillos en la CDMX Tener que regresar al trabajo después de la comida es difícil; lo bueno es que existe el carajillo, el digestivo perfecto y enemigo número uno del mal del puerco. Contiene cafeína…


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