¿Te dicen qué hablas como verdulero?, antes de que te ofendas, quizá se deba a las palabras o frases que utilizas en tu día a día y son propia del argot chilango y, claro, nuestro legado en letreros de…
La neta, a veces el hambre es mucha y la lana es poca. Sobre todo en enero –o bueno, cualquier mes, la neta–, cuando los gastos de fin de año todavía se sienten. Por eso, te traemos unas taquerías…
Promociones de San Valentín hay muchas: desde las que celebran el amor en pareja hasta las que buscan resaltar que el 14 de febrero también se celebra a la amistad (forever alone alert!). Sin embargo, la promoción de alitas…
La pandemia de covid-19 marcó el auge de las cocinas fantasma en la Ciudad de México (y el mundo). Lugares que estaban entre cuatro paredes hoy son espacios que han recurrido a los entornos digitales para operar. Este es…
Hace casi 50 años —en 1972 para ser exactos— doña Esperanza González puso un pequeño puesto de quesadillas en la avenida Mosqueta, en el tramo que pertenece a la Colonia Guerrero. Lo garnachera le venía de familia: uno de…
Cuando pensamos en mariscos lo primero que nos viene a la cabeza es el clásico coctel de camarón, el cevichito o las tostadas de mariscos. Y sí, todo es delicioso, pero el mar tiene mucho más para ofrecernos. Esto…
Hace ya 35 años, en 1982, un pequeño puestecito de lámina se alzaba en una calle que estaba compuesta por terracería. Ahí, además de unas buenas tortas, se cocinaban varios sueños: el de crecer, el de superarse, el de…
Se dice de nosotros los chilangos que somos capaces de hacer toda clase de deliciosas aberraciones culinarias: que si torta de tamal (masa dentro de masa), de chilaquiles, de tacos dorados o de gorditas. Bueno, pues dentro de esta…
Se acercan los festejos de La Candelaria fecha en la que, de acuerdo a la tradición católica, se viste a los niños dios para llevarlos a la misa del 2 de febrero. Esto ocurre exactamente 40 días después de…
¡Tu-rurú! Hoy te traemos el diccionario del Metro para que domines la jerga de la limusina naranja. Operadores, taquilleras y controladores nos contaron cuáles son las 17 frases del Metro que usan con regularidad, algo así como su propia…
