Pável M. Gaona
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Hace unos días irrumpió en las redes sociales una especie de “confesionario virtual”: la aplicación Sarahah. Si bien la palabra “Sarahah” puede traducirse del árabe al español como “franqueza” u “honestidad”, la verdad es que lejos de utilizarse como…


Más chilangos, imposible. En el norte de la Ciudad, en la colonia Casas Alemán, se levanta un pequeño puesto de tacos que sabe a cumbia: Tacumbiando. Si el inconfundible olor de la carne asándose no te lleva a ellos,…


El chiste salió de una página de Facebook, la publicación estaba ilustrada por un letrerito de un puesto callejero, que se volvió viral. ¿Quién era el genio del marketing detrás de esta pieza publicitaria? Había que averiguarlo. Como el…


Atascados del mundo: llegó un verdadero reto para aquellos que creen tener la mandíbula y el estómago de acero. Desde 1950, al norte de la ciudad, existe un templo para aquellos que adoran las comidas monumentales. Se llaman oficialmente…


Corría 2008 cuando 13 internos del Reclusorio Oriente hicieron de la música “el escape perfecto”: si bien sus cuerpos seguían confinados dentro del penal, el arte les permitió la liberación espiritual y emocional que les ayudó a sobrellevar la…


Sábado o domingo por la mañana: ese momento en que tu cuerpo no pide, sino que EXIGE algo picoso, sustancioso y claro, con muy buen sabor para olvidarse de la devastación de la cruda. Pensando en esto, en El…


Si vives en la Ciudad de México hay cosas que te definen como un auténtico chilango: rifarte en los apachurrones en las horas pico en el Metro, conocer a algunos personajes emblemáticos y por supuesto, comer al menos una…


El edificio del Museo de las Constituciones, que en la actualidad está a cargo de la UNAM, tiene una larga e interesante historia. En sus inicios fue el Antiguo Colegio Máximo de San Pedro y San Pablo —instituido por…


La dona, ese panecito al que nunca le decimos que no, tiene un “no sé qué, que qué sé yo” que es capaz de doblegar nuestras buenas intenciones de hacer dieta. Bueno, pues si ya era difícil resistirte a…


Hay chambas que podrían sonar peculiares o incluso desagradables, en especial para aquellos que son de estómagos sensibles. Una de estas actividades es ser especialista en pediculosis, es decir, una persona cuyo trabajo consiste en diagnosticar y erradicar las…


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