A principios de marzo de 2019 surgió el primer club de ramen en la ciudad —acá les contamos de qué va—, y con él la primera fiesta secreta de ramen, que ahora celebrará su edición de verano. ¡Otra fiesta…
Café Romita es una fusión de comida italiana, francesa y japonesa, en un restaurante con un jardín donde se antoja pasar horas. El menú es una versión casual de la unión de dos restaurantes: Mog Bistro y Lingua Franca,…
Adivinaste, el superalimento protagonista en este lugar es la proteína. No, no es un restaurante de cortes de carne, hablamos de proteína a base de suero de leche o chícharo. The Protein Co es un laboratorio de comida donde…
Por la tarde, los sándwiches son la especialidad del lugar. A partir de las seis de la tarde, a este sótano ubicado en la colonia Juárez comienzan a llegar comensales a probar vinos que difícilmente podrían encontrar en otro…
Cerditos por aquí, cerditos por allá. En un restaurante diseñado para tentarnos a tomar fotos en cada rincón, hay hornos que cuecen a fuego lento trozos de carne de cerdo para que después, ya bañaditos en salsa BBQ, los…
Se acercan las vacaciones de verano. Si tú y tu familia están planeando qué harán, debes saber que en junio comienza la temporada de avistamiento de tiburón ballena. En México hay tres playas donde es posible nadar con estas…
En marzo, cada año, inicia la temporada de ozono en la Ciudad de México. Las altas temperaturas y los vientos escasos agravan la ya de por sí mala calidad de aire, causando la activación de contingencias ambientales. Este es…
Para esos días –lluviosos o no– en que uno necesita un apapacho, no hay nada mejor que una sopita, justo la especialidad de este lugar que se distingue por reconfortantes y variadas sopas en CDMX: te presentamos a Pots:…
El próximo 25 de junio será el primer Día de Anthony Bourdain, una jornada que convoca a personas de todo el mundo para recordar y honrar la memoria del viajero, chef y contador de historias. Chefs declaran el 25…
La tan esperada exposición de Guillermo del Toro está por llegar a México. Si ya tienes tu boleto en mano –o estás esperando la quincena para por fin comprarlo–, te preparamos una guía de qué hacer en Guadalajara, donde…
