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paolam

Me gusta viajar, comer rico y andar en bici.

La oferta de comida japonesa no para de crecer en esta ciudad. ¿Ya nos cansamos? Todo indica que no, los chilangos amamos la gastronomía de Japón, de las versiones más clásicas hasta las tropicalizaciones. Hablemos de una de las…


La Ciudad de México se ha convertido en semillero de proyectos gastronómicos, especialmente la colonia Juárez. Helena es el ejemplo reciente de esta boyante oferta de comida. En su menú conviven productos de mar y tierra, y la mayoría…


La movida coctelera en esta ciudad rifa. Quizá la mayor prueba de ello es el éxito del bar chilango Limantour, número 10 en la lista de los 50 Mejores bares del mundo. Así que no nos sorprende que esta…


Olenna es la nueva propuesta gastronómica del chef Maycoll Calderón (Huset). El menú —y el restaurante en sí mismo— es un recorrido por los sabores del Mediterráneo, de Italia, Francia, Turquía, España y Grecia. El encanto de este restaurante…


Bienvenidos a #MartesDeTacos, nuestra colección de ricos taquitos chilangos de todo tipo: desde los grasosos sabrosones de calle hasta los nice de restaurante que igual nos hacen chuparnos los dedos. Esta semana: Taquería Calle 10, con sus taquitos al…


Mexicano Masaryk siempre podrá presumir que es el primer restaurante en la Ciudad de México que incorpora en su menú los platillos autoría de cocineras tradicionales de varias regiones del país. Un gran homenaje a ellas, las guardianas de…


Chanfle y Recontrachanfle es el primer restaurante temático de Chespirito en el país y la ciudad. Más que restaurante, es un centro de entretenimiento –para chicos y grandes– con una oferta gastronómica de comida mexicana (con un chanfle 😅,…


Una de las tendencias que nos dejó el año pasado y que seguramente tomará aún más fuerza este 2020 es la del consumo del pulque, una bebida tradicional mexicana al borde de la extinción. Afortunadamente, cada vez hay más…


Además de lo obvio —como ir bien abrigado—, hay algunas consideraciones y precauciones que debes tomar en cuenta antes de ir al Nevado de Toluca. Por eso te preparamos esta guía con toda la información que necesitas. Después de…


¿Ya sabes qué harás durante las vacaciones de Semana Santa? ¿No tendrás? 🙁 Bueno, ¡acá una buena idea para irte de finde! Se acerca la Feria del vino y queso en Tepoztlán 2020, ¿con quién te lanzarás? 🍷🧀😎 Qué…


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