¿Quieres salir el 25 a la calle y te encuentras con una ciudad fantasma? Aquí la lista de lugares que permanecerán abiertos, por si este día prefieres no quedarte en casa. Café Toscano: Pasa a tomarte una cafecito, un…
Aquí nada de preparaciones con aceite de oliva, ni pimientos. La especialidad de la casa es el bacalao negro, que presentan envuelto en una hoja de plátano y una delicada varita de jengibre. El pescado es súper suave y…
En este restaurante tradicional, hay diferentes tipos de bacalao. Los suficientes como para comer uno distinto cada día de la semana.l bacalhau no forno o el da Tia María son muy buenas elecciones (con ajo extra, es mejor), la…
Cada fin de año el Mesón del Cid no sirve uno, sino casi quince platillos con bacalao. Crean un menú especial para el festival “la quince na del bacalao”. Aquí puedes probar la versión orginal (que nada tiene que…
Una de las especialidades más famosas de este restaurante es el bacalao al pil pil.Se presentan dos lonjas delgadas de pescado con una rica salsa de textura cremosa de tono verdoso, esto es una delicia, y sólo es aceite,…
Aquí también dedican una jornada gastronómica completa a este pescado. Como buen restaurante español la especialidad es al pil pil y la modalidad Vizcaína.
Para este fin de año (y sólo como platillo de temporada) este restaruante presentará una versión contemporánea del pescado: Carpaccio de bacalao con nieve de pimientos rojos y vinagreta de tapenade, perfecta para acompañarse con otros platos del menú…
Chamaqueas o te chamaquean. Albureas o te alburean. Se ríen de ti o se ríen contigo. Descúbrelo con este sencillo test. [quiz:quan-inocente-eres]
Al lado de la famosisíma casa de té de la colonia Roma Caravanseraï está esta pequeña tienda. Lo que más encontrarás es vino (y un servicio bastante personalizado) y “ultramarinos finos”. Para estas fechas arman canastas con tus productos…
En efecto, el Toscano no es una tienda gourmet, en realidad es un café que para tu buena suerte estará abierto en un horario amplio los días que todo el mundo descansa. Si quieres hacer un regalo de último…
