100% de la variedad tinta de toro, según algunos es un tempranillo de esta región de España, 2 meses en barrica de roble francés. Un vino agradable, con cierta personalidad. Tiene un color rojo ciruela muy profundo que da…
Un vino cuyo principal pecado tal vez fue la gran expectativa que generó antes de probarlo – varias reseñas favorables y recomendado en España -. Su etiqueta es sencilla pero elegante y llamativa a la vez, y ya en…
En vinos mientras más viejo, más bueno" (y más caro)… mito totalmente falso que todos hemos escuchado. Aunque sí recomendamos probar un vino con algo de edad para ver lo diferente que resulta; el Estola es una gran opción….
Nunca nadie piensa en vino blanco de España… muchos creen que sólo hacen buenos vinos tintos, lo cual es una mentira. Últimamente se han puesto muy de moda los vinos de la uva Albariño que se da en el…
No se podría esperar nada menos de un restaurante con la tradición familiar del Nicos. Aquí, para darle el toque casero a su sopa de fideos la sirven con mollejas. Sí, pueden no ser las favoritas de todos por…
Aquí hay promoción permanente: puedes revivir nostalgias con la sopa de fideo caldosa o enchilarte un poco con la de fideo seco. Las recetas tienen la garantía de Doña Carmen "Titita" Ramírez Degollado. Las diferentes salsas al centro de…
Ya sabemos que lo de este lugar son las hamburguesas. Pero si un día se te cruza la sopa de fideo seco aprovecha. Los fideos son más gorditos que los de otro lugares, la salsa es cremosa (y un…
No se parece a ninguna sopa de fideos para empezar porque el fondo es de pollo y no de tomate. El lugar está un poco olvidado en la zona rosa, el servicio es a ratos ineficiente pero la sopa…
Puede que en el menú pasen desapercibidas por su sencillez, pero el que las pide sólo busca una cosa: soltar la lagrimita recordando a su mamá (o molestarse porque la cocinera del restaurante en curso no es tan buena…
Con el toque del chef Daniel Ovadia. Los fideos secos vienen servidos en un gran plato blanco, con el timbal de fideos enchipotlados (pero no picosos al centro) y los aderezos alrededor: un poco de crema fresca, queso blanco…
