Bienvenidos a #MartesDeTacos, nuestra colección de ricos taquitos chilangos de todo tipo: desde los grasosos sabrosones de calle hasta los nice de restaurante que igual nos hacen chuparnos los dedos. Esta semana: los absolutos mejores lugares para taquear carnitas…
¡Hamburguesas al gusto! El encanto de The Counter es que puedes armar tu burger como se te antoje: hay casi 90 ingredientes diferentes a tu disposición para que explores las posibilidades. Puedes hacer lo mismo con las ensaladas, los…
La décima edición del Corona Capital nos trajo una buena noticia: Billie Eilish en CDMX por primera vez, pero ella, con su corta edad y enorme talento, nos dejó una bella historia de amor (además de un concierto que…
El mundo vinícola en México es cada vez más extenso y, quizá, abrumador. Cada año hay nuevas etiquetas o nuevas añadas que destacan por su calidad y hasta ganan premios –los vinos mexicanos tienen alrededor de mil 500 medallas…
El encanto de la temporada de frío es que se presta para el arrumaco, el chocolatito caliente y la búsqueda de sitios acogedores para resguardarse. Aprovecha el próximo puente para lanzarte con tu date a alguna de estas cabañas…
Al caminar sus estrechas y arboladas calles se siente frío y se respira un aire un poco distinto al resto de la ciudad, consecuencias de estar tan cerca del pulmón chilango: el Bosque de Chapultepec. La colonia San Miguel…
En “La última y nos vamos”, Margot Castañeda escribe sobre la noche chilanga, que siempre es joven, peligrosa, a veces divertida y otras veces oscura. Puedes leer su columna quincenal acá. En esta entrega: el mejor legado de José…
Bienvenidos a nuestro especial de comida callejera, una guía con los mejores changarros donde hemos encontrado comidas espléndidas a pie de banqueta. Los tamales estilo Sinaloa son parte de la colección 2019. Antes de contarles sobre el mejor tamal…
Un caldo chilango cae bien en cualquier momento, aunque a veces (cuando llueve, hay cruda o viene un frente frío) sabe mejor, porque una sopa calientita es casi sinónimo de apapacho. Los caldos son revitalizantes. La Ciudad de México tiene…
El pretzel (o bretzel), nacido en Baviera, es quizá el símbolo horneado de la cocina alemana (infaltable en el Oktoberfest), pero también es ícono de Estados Unidos (sobre todo de los eventos deportivos) y un antojillo horneado que cae…
