Decidir a qué restaurante ir a comer o cenar en la Ciudad de México puede ser engorroso. El espectro de opciones, entre los casual dining, los fine dining, los tradicionales y los modernitos, es inabarcable. Cuando te abrume la…
Cada año, desde hace cinco, la Guía México Gastronómico presenta a los 120 mejores restaurantes de México –con mejores nos referimos a los que más destacaron durante el año por su propuesta, ya sean de reciente apertura o de…
Dónde comer en la CDMX nunca terminará de responderse. Todos los días, a todas horas, en todas las alcaldías, la ciudad come. Devora pancito dulce en las mañanas, chilaquiles a mediodía, milanesas en la tarde, tortas a cualquier hora,…
Bienvenidos a nuestro especial de comida callejera, una guía con los 50 mejores changarros donde hemos encontrado comidas espléndidas a pie de banqueta. Estos diez puestos de comida callejera en CDMX poniente son parte de la colección 2019. Todos…
La noche chilanga se pone cada vez mejor. En verdad encuentras bares, antros, pulquerías y cantinas para TODOS los gustos, ánimos y presupuestos. Si eres de los que disfruta de un ambiente fiestero pero sin el toque “antrero”, este…
La escena gastronómica en esta ciudad nunca está quieta. Cambia todos los días: abren nuevos restaurantes, fondas, cafés; cierran otros tantos y se renuevan los afortunados. Por eso cada año tenemos nuevos lugares favoritos. Aquí los nuestros este año….
Las quesadillas sin queso y los polémicos inventos culinarios son ya insignia de la gastronomía chilanga. En la Ciudad de México ya no le tememos a nada: rompemos tradiciones, rellenamos lo irrellenable y construimos Frankensteins de comida porque por…
Cuando alguien dice: “cerveza artesanal”, todos pensamos en Minerva, Colima y Loba, ¿apoco no? Quizá porque son tres de las mejores, más sonadas y más premiadas casas de chela artesanal mexicana. Las tres son del México Occidental, cerquita del…
¡Acá las hamburguesas! 🍔 Con tantas opciones de burgers (cada vez más y mejores), la CDMX se está convirtiendo en una ciudad hamburguesera y eso nos tiene felices. El superexitoso y concurridísimo burger joint Shake Shack (que abrió hace…
En “La última y nos vamos”, Margot Castañeda escribe sobre la noche chilanga, que siempre es joven, peligrosa, a veces divertida y otras veces oscura. Puedes leer su columna quincenal acá. En esta entrega: ser mujer y salir de…