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Margot Castañeda

Pata de perro tragona, chismosa y feminista. Traigo una pachita con mezcal en mi bolsa.

Esta ciudad que todos los días lidia con el sistema, la burocracia, la transa, las fake news y los baches de las calles se merece un domingo de desayuno largo, suelto y feliz, sin las prisas y las restricciones…


Los Adioses es un brillante retrato de la vida amorosa de Rosario Castellanos bajo la dirección de Natalia Beristáin y la interpretación de Karina Gidi y Daniel Giménez Cacho. ¿Qué tal está Los Adioses? Los primeros minutos pesan. El…


Hace poco King Cole Bar recibió reconocimiento como uno de los diez mejores nuevos bares de coctelería en América, otorgado por la prestigiosa fundación Tales of the Cocktail. Entonces volteé a ver —de nuevo– a este bar, inventor del…


La torta no tiene hora. Es un alimento noble que se ajusta a la necesidad. Es batería, remedio y antojo. La torta es chilanga y es de cada uno de nosotros a quienes nos ha salvado en alguna de…


El próximo viernes 31 de de agosto se llevará a cabo un evento con causa y comida rica: Maratón de tlayudas café y cervezas. Los fondos recaudados por el evento serán para financiar los murales de #VaPorLaRoma, iniciativa que…


El cuerpo exige carne y proteína. Ante un bife con el centro aún sangrante, de aroma poderoso, las ganas de hincarle el diente son inevitables. “Estamos hechos para despedazar a otros seres vivos con los dientes y las manos”,…


Después de una semana agotadora, nada como un buen y abundante desayuno que implique despertar a mediodía. Checa estos lugares chilangos para entrarle a un buen brunch. Las mejores opciones de brunch de CDMX La Chicha Un lugar ideal…


Ya llegamos a esa bonita época del año en la que nos juntamos para comer chiles en nogada y necesitamos una guía que nos oriente hacia los más sabrosos ejemplares. Por eso, hicimos esta guía de lugares para comer…


Teníamos a las conchas rellenas —de chilaquiles, de chorizo con queso, de mole con pollo–—de Asu’Mecha y ayer enloquecimos un poquito con las manteconchas, invento de un panadero queretano que decidió fusionar una mantecada con una concha y que inundó…


Y seguimos con las invenciones alrededor del chile en nogada. Ya te presentamos la hamburguesa de chile en nogada, el helado de chile en nogada, la torta de chile en nogada, y ahora te presentamos algo más innovador, el crossover…


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