Cuando digo que en Midam hay sabores mexicoreanos me refiero a que hay tacos coreanos. No de lechuga como los típicos del bbq en Biwon o Nadefo, sino con tortillas de harina calentadas a la plancha y relleno de…
Te recomendamos ya algunos de los nuevos restaurantes en la ciudad que queremos que conozcas. Ahora vamos a echar el trago. Acá nuestra selección de nuevos bares en CDMX que queremos que pruebes este 2019. También checa: Nuevos restaurantes…
Breve historia de una mujer sola en un bar. Existe una anécdota sobre mí que a mi mejor amiga le encanta contar. Era el cumpleaños del que entonces me gustaba (quien, por cierto, no tenía mucha familia ni amigos…
La rosca de tamal existe. Es una belleza simple: un tamal grandote en forma de rosca, relleno de lo de siempre —salsa verde o roja, mole, rajas con queso, pollo o carne de res, pasas, piña, fresa, chocolate—. Para…
Motín Café es uno de esos nuevos cafecitos que le dieron al clavo en nuestras necesidades de café en la mañana y vinos en la noche. O al revés. Es un lugar precioso que sirve desayunos y coctelitos todo…
La Ciudad de México nunca es la misma. Sus propuestas culturales nunca se estacionan. Están, se van, regresan, se renuevan. Los restaurantes, cafés y bares son igual: son parte de la oleada de cambio en la que vivimos los…
Detrás de esas puertas de cristal, un gran salón. Luminoso, espacioso, con plantas bonitas, muebles de madera, tapices como un mantelito de picnic, paredes de arte (Cocteau, Steinbeck, Picasso) y luz cálida. Es el típico bistro francés, romántico pero…
La escena electrónica de la Ciudad de México tiene un nuevo muy buen aliado: Japan Club. Hace poco irrumpió en el panorama clubber chilango con un objetivo honroso: “Apoyar y difundir la música electrónica producida en México” y vaya que…
No te pierdas este 2 y 3 de marzo la primera edición del Festival de la garnacha en Teotihuacán. Habrá más de 30 diferentes antojitos mexicanos, vuelo en globo aerostático, chela artesanal y las siempre espectaculares vistas de la…
Masala y Maíz es una composición de sabores rara, interesante y sabrosa que la Ciudad de México tiene el honor de acoger. El menú, diseñado con amor y cuidado por la pareja Norma Listman y Saqib Keval, mezcla recetas,…
