La Plaza de la Concordia, la Torre Eiffel o los Campos Elíseos fueron los primeros puntos de encuentro para la celebración de las primeras Diner en blanc, un concepto creado por el francés François Pasquier hace 25 años que…
Es una tortería con autoservicio: llegas, eliges una torta del menú sencillo, pagas y te diriges a la plancha para entregar el ticket con tu orden. Son tortas de gran tamaño y buen sabor. Prueba la de milanesa con…
Algunos fueron más esponjosos, otros menos moderados en azúcar y chocolate. En total fueron cuatro los brownies que entraron a esta dulce competencia. ¿Tú tienes algún favorito? Maque Es una panadería -y restaurante- de larga tradición en la ciudad,…
En estos lugares son maestros en pipianes, cemitas y otras especialidades poblanas. Ahora que esta cocina está ganando lugar en el paladar chilango, te presentamos este especial para que le entres a todas las delicias que ofrece esta gastronomía. La Poblanita Desde 1947 este establecimiento…
Jochos de carne de res que puedes acompañar con queso amarillo, cebolla condimentada, guacamole, chili y col marinada. Los lunes son de hot dogs 2×1. Facebook.com/nathansmexico
En nuestra revista del mes de septiembre, cinco de los mejores chefs del mundo nos platicaron de su reciente fascinación por el DF. Jordi Roca (Celler de Can Roca primer lugar en la lista The World’s 50 Best), René…
Karina Morales es ex alumna de Carlo Petrini (creador del concepto Slow Food). Hace un par de meses abrió las puertas de su propio proyecto, Zapote, un restaurante que tiene tres divisiones, la panadería con estilo europeo, la comida casera y…
