Heladerías nuevas en la ciudad siempre son buenas noticias Saber que hay heladerías nuevas en tierras chilangas será algo así como lo más romántico que podrás leer en estos días. Verdad: el calor ya comenzó a hacerse presente. Hecho:…
¿A qué sabe Tabasco?, a cacao, a plátano y a chile amashito… y las inquietas manos de una joven cocinera trasladaron sus sabores a tierras aztecas. Gabriela Ruiz –Gourmet MX en Villahermosa– lleva la batuta de la orquesta culinaria…
Escápate a San Miguel de Allende este fin de semana Algo sucede en San Miguel de Allende. Su oferta gastronómica es cada vez mayor y varios chefs de renombre lo han elegido para experimentar en sus cocinas. Enrique Olvera,…
Conoce The Bilderberg Doughnut Circle ¿Qué puede esconder un esponjosito círculo de masa con deliciosas coberturas? Según The Bilderberg Doughnut Circle: “tras la dona hay un gran poder, una herencia, un conocimiento que pocos pueden disfrutar”. Este nuevo espacio…
Deberíamos de hacerle un monumento al tocino, ese trozo de cerdo frito y crujiente que hace suspirar a más de uno. En lo que nos organizamos, te dejamos con 10 irresistibles opciones para que lo disfrutes en la CDMX….
Ya me cansé de escuchar el mismo discurso: “Nuestra cocina se basa en el producto”. Y Meroma no es la excepción, pero cuando pruebas uno de sus platos, cualquier concepto se desvanece y las sonrisas comienzan a inundar la…
Buscar la palabra bitute en el diccionario es tarea inútil, pero según el periodista peruano Jesús Raymundo: «El bitute es mágico, porque se comparte sin imposiciones, como los sentimientos, en todas partes y a cualquier hora». En palabras chilangas…
Los recientes sismos que han sacudido la ciudad también movieron algunos recuerdos. Entre ellos, los restaurantes que tuvieron que cerrar sus puertas y que extrañamos. Solo algunos han logrado regresar, pero eso siempre es una buena noticia. Y como…
Esta colonia que destaca por su godinismo y por su poca oferta nocturna, pero no todo está perdido: si vives o trabajas en la zona, hay algunos oasis gastronómicos para comer barato en la Nápoles y sin gastar mucho….
No sabemos el secreto detrás del amor que sentimos por la cochinita pibil. Tal vez sea que está hecha con cerdo o el adictivo sabor del achiote. Lo cierto es que no tenemos que viajar a Yucatán para saborear…