Cuenta la leyenda que las tostadas de atún nacieron en el restaurante Contramar. Lo cierto es que desde su invención, diversos restaurantes las adoptaron y las variaciones en la receta no se hicieron esperar. Algunas de ellas fueron muy afortunadas….
Dicen que si un lugar está lleno, es señal de que está bueno. Aunque esta regla no siempre aplique, las filas son el pan de cada día en estos cinco lugares de la ciudad. ¿Será que vale la pena…
Quien ha visitado Baja California sabe que es uno de los mejores lugares para comer y beber de todo México. Quien no, ahora puede vivir una experiencia similar en la ciudad gracias al MXFEST Estilo Bajaurbano. Durante mayo y…
Madre sólo hay una y por eso no debes escatimar cuando se trata de celebrar su día. Si eres de los que sufre buscando un regalo, te proponemos cuatro experiencias culinarias que amará tu sacrosanta mamá. Loretta En este…
Todos hemos sentido ansiedad al regresar un plato por temor a que le escupan o nos hemos preguntado si habrá repercusiones en la próxima visita al no dejar una propina decente. Lo cierto es que algunos meseros son muy…
Si te gusta la carne, no hay nada como ir a una buena carnicería a comprar un buen pedazo para hacer brochetas, filetes, guisados o simplemente pedir un buen corte. Nos lanzamos a la Carnicería Mazatlán, donde trabaja Juan…
En Polanco encuentras cocina de todas partes del mundo (bueno, casi todas). La mayoría se rige por una misma bandera culinaria, pero también hay una que otra que rompe fronteras e integra platos de más de una región. Tal…
Cualquiera que haya visitado un bar de coctelería en la Ciudad de México sabe que la escena cada vez adquiere mayor relevancia. Por eso no es de extrañar que este año el evento de mixología más importante del mundo…
Hans Christian Andersen decía que “cuando las palabras fallan, la música habla” y cuando se trata de comida, lo que escuchas de fondo en un restaurante sí importa. No hay peor escenario que una canción te interrumpa mientras comes…
Un buen clima demanda comida fresca y una cerveza fría a su lado. La fórmula se completa con un buen aguachile. Pepino, limón, cebolla y un toque de picante: esos son los cuatro elementos de la felicidad. Ya sea…
