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Directora Editorial de Chilango

El restaurante Teppan Grill preparó un menú de fiestas patrias, comida mexicana fusionada con técnicas japonesas. Te decimos qué afortunadas mezclas podrás probar.


La serie documental de Netflix, ‘El Portal’, revela cómo México es ‘uno de los destinos de trata más importante en el mundo’.


El auge del yoga en ciertas zonas urbanas obedece a procesos de geocentrificación y a una gentrificación estética que aleja a esta práctica espiritual de sus raíces.


Como en cada fenómeno social, en la gentrificación hay una jerga para nombrar conceptos, situaciones, problemas específicos. Los explicamos.


La temporada de hongosto llegó a Marea, un restaurante en la Roma donde se disfruta un menú especial por temporada de lluvias.


Casa Prunes se ha vuelto un referente de la coctelería en la CDMX, pero la cocina de este restaurante en la Roma no se queda atrás


Entre una vegetación húmeda que esponja el pelo y abrillanta la piel, el Puerto deja de estar “escondido”, deja ver un renacer arquitectónico y gastronómico.


Tencüi, restaurante creado por el chef Mario Espinosa, basa su menú en una diversidad de hongos presentes en cada plato, postre y hasta en las bebidas.


El Doodle que este 15 de julio rinde homenaje al artista Juan Gabriel fue creación del ilustrador yucateco Humberto Irigoyen.


Especializado en platos hechos a la parrilla, Bandido es ese restaurante que quiere robarte unas buenas horas para dedicarte al placer de comer.


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