Con "sabores" me refierotanto al sabor cultural (la ondita chilanga, pues) como al sabor en el paladar. Si hubiera ungastrobús que compitiera con el turibús estaría a reventar, imaginemos: Suena una voz amable en labocina: "Bienvenido a Gastrobús. Recuerde no…
La noche es la mejor aliada de este pequeño gastrobar que alrededor de las nueve empieza su mejor momento. La carta se puede apreciar desde la vitrina, en la que están visibles los chorizos (que llegan humenates sobre una…
No intentes evitarlo, en cada recoveco de la gran Tenoch te encontrarás con algún restaurante cuya oferta te seducirá. Y caerás en la tentación. Ojalá que el fruto prohibido se tratase de pizzas, tacos, pastas, hamburguesas y todos los…
San Valentín se fué como llegó. Espero que todos lo hayan pasado demaravilla con sus seres queridos (o querendones). Yo por mi parte tuve un finde semana espectacular, pero me hizo pensar que sería padrísimo poder pasartodos los días…
Padrinos es el nuevo miembro de la extensa familia derestaurantes de los chefs Roberto Craig y Federico Rigoletti (conformada porPrimos, Sobrinos y Tíos). Este lugar se rige bajo el concepto "lugar de barrio"y nos ofrece amplias opciones, como…
René Redzepi, chef del Noma, considerado el mejor restaurantedel mundo nos da un par de lecciones en la cocina. René Redzepi es el bueno. El"Pichichi" de oro en el futbol español, el Oscar a mejor película enlos premios de…
Las Islas Cíes son un archipiélago que pertenece a Galicia. Este restaurante es una muestra de su cocina, con un poco de por aquí y por allá del resto de España. Si cabe alguna duda, en la entrada tienen…
Si pasas por la mañana, en la banqueta hay un pizarrón que dice “bienvenidos corredores” para luego anunciar que ya hay café y desayunos. Por la tarde la bienvenida se da con los especiales de la casa, como la…
Este lugar cuenta con mesas pequeñas y secciones privadas. Su concepto llama a llevar a toda la familia y a los amigos a compartir la especialidad de la casa: el fondue, un platillo que les ha dado fama en…
