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Amaury Andrade

Gastrónomo de la UCSJ, rapero frustrado, iztapalapense, periodista y documentalista de comida.

Nómada Heladería es un paraíso para la banda postrera que disfruta los finales de las comidas más que cualquier cosa, donde puedes encontrar una gran variedad de dulces antojos: confitería, galletas, malteadas, smoothies, panadería, pastelería y mucho helado con…


El aguacate es, sin lugar a dudas, el fruto más preciado por los mexicanos —y por gran parte del mundo. Su sabor es incomparable: es cremoso y va bien con (casi) cualquier comida, incluso con postres (por ejemplo, estos cinco…


Los espacios importantes de la ciudad  se han atrevido cada vez más a incluir en sus instalaciones proyectos de alimentos y bebidas; como el nuevo terraza–bar de la cineteca, que ofrece conciertos y buenos cocteles. Ahora toca el turno …


La Feria Nacional de Zacatecas 2018 (FENAZA) es la fiesta más representativa de esta ciudad, son dos semanas en donde podrás encontrar conciertos, actividades culturales, deportivas, religiosas y juegos mecánicos. Se acerca la Feria Nacional de Zacatecas 2018 La…


Checa cuáles son los mejores chiles en nogada de la ciudad según los chilangos que lo pidieron en Uber Eats (la aplicación que entrega comida a domicilio) hay de todos los gustos y en todos los rincones, para que…


El glamping —la variante de lujo de acampar— es la nueva tendencia de viaje entre quienes buscan un cómodo retiro en medio de la naturaleza. Quizá no lo sabes, pero hay glampings cerca de la Ciudad de México, a donde puedes escaparte…


El Festival Rockonnectate es el evento que reúne a expositores y bandas de rock en un mismo espacio. Artistas como Hello Seahorse, Little Jesus, De Nalgas y Simpson Ahuevo son los headliners de este festival que llevara buena música…


En los últimos años, la temporada de chiles en nogada se ha convertido en la oportunidad perfecta para que los cocineros y cocineras innoven y se pongan creativos. Por eso, hicimos una guía para comer las versiones más raras…


Por alguna razón las conchas y sus diferentes versiones exóticas se han hecho muy famosas durante los últimos meses. Ya vimos que hasta hay niños que piden sus fiestas temáticas de conchas y cómo surgieron crossovers rifados entre la…


Mexipan o la feria del pan repostería helado y chocolatería, es la convención más importante de su tipo en México. Su larga trayectoria la hace una imperdible para aquellos cocineros amateurs, chefs o amantes del buen comer que buscan…


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