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Amaury Andrade

Gastrónomo de la UCSJ, rapero frustrado, iztapalapense, periodista y documentalista de comida.

wEscápate al Wine Circus en Viñedos La Redonda, un festival con juegos mecánicos  espectáculos, actividades circenses y mucho vino. La cita es el próximo 13 y 14 de octubre en los Viñedos La Redonda, en Querétaro. Wine Circus en…


Los próximos 2, 3 y 4 de noviembre se llevará a cabo el Festival ¡México Vivo y Querido! con motivo del Día de Muertos;  habrá antojitos mexicanos, pan de muerto, música, conferencias y un concurso de disfraces de catrina….


Esencia chocolatería es un proyecto independiente que tiene colecciones de chocolates de mole, insectos, dulces de la infancia y mucho mása. Descubre dónde y cómo conseguir estos dulces antojos. Esencia chocolatería: chocolates únicos a domicilio La escena de chocolaterías…


Latinoamérica Kitsch es una exposición de arte maridada con una cena temática entorno a la obra de jóvenes artistas mexicanos y colombianos; su próxima cena será el próximo jueves 4 de octubre en el espacio Llorar. Exposición artística maridada…


Octubre gastronómico en el Centro Cultural España tendrá diferentes actividades entorno a la gastronomía durante todo este mes: cine, catas, talleres, música, performance, concursos, charlas, una cena que replicara platillos emblemáticos del cine español; y hasta una representación teatral…


En la gastronomía mexicana hay platillos intocables que al momento de alterarlos o ofrecerlos en una versión novedosa resultan en una mala idea, no es así con los chilaquiles, un platillo noble, que aguanta vara y sabe cómo adaptarse…


El Encuentro de cocineras tradicionales trae a la Ciudad de México las mejores cocinas y platillos de las guardianas del sabor tradicional, quienes competirán con las mayoras más experimentadas de los restaurantes El Portón. Habrá venta de comida, productos…


Disfruta del Festival del Chile, organizado por los restaurantes miembros de la CMR (Corporación Mexicana de Restaurantes): La Calle, La Destilería, Los Almendros y Fonda Mexicana. Date prisa que solamente estará disponible durante el mes de septiembre, así que…


Prueba las nuevas cheesecake on a stick o paletas de cheesecake en la CDMX, las hay  espolvoreadas con Lucky Charms, CiniMini, M&MS, galletas Oreo y cubiertas con mucho chocolate. Paletas de cheesecake en la CDMX: el postre de moda que tienes que…


No te pierdas Milpa Alta a Iztacalco un evento en homenaje a la milpa. Habrá una cena–degustación (elaborada con ingredientes de Milpa Alta), un conversatorio en torno a la milpa y la proyección del documental La canción del pulque….


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