¡Lo tenías todo y lo dejaste ir! ¡No más! Con estas 5 cosas para hacer con el cempasúchil de tu ofrenda de Día de Muertos te van a hacer los mandados hasta en el más allá. Antes de seguir leyendo tienes que saber que su nombre científico es ‘Tagetes erecta’. Y sabías que aunque creemos que solo es “una flor” en realidad son inflorescencias compuestas por muchas flores pequeñas.

En otras regiones de México se le llama cempoal, flor de muerto, nulibé, periquillo o zempoala. Pero las propiedades son las mismas así que anímate a experimentar con sus pétalos.

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Historia del cempasúchil

Para las culturas mesoamericanas, esta flor de color naranja tenía un alto valor de uso. No sólo era utilizada en rituales chamánicos y en brujería. Esta flor es utilizada ampliamente en la herbolaria ancestral mexicana. Tiene propiedades curativas, antibacteriales y antisépticas.

cempasúchil

Al tener su origen en México, su nombre proviene del náhuatl ‘cempohualxochitl’ que significa flor de 20 pétalos. En la cultura mexicana simbolizaba al sol por la intensidad de sus colores cálidos. Por su aroma distintivo era utilizada en altares, ofrendas y rituales de muertos.

De acuerdo con fuentes de la Biblioteca Digital de Medicina Tradicional Mexicana de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), el Códice Florentino señala que esta flor era utilizada medicinalmente desde el siglo XVI.

cempasúchil
Foto: Majo Martínez

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1. Bálsamo Labial de Cempasúchil

Los usos cosméticos de la flor de cempasúchil son muchos debido a sus propiedades curativas. Con la llegada del invierno nuestros labios requieren mayor humectación. Nada mejor que hacer tu propio bálsamo labial con flores de cempasúchil. Entre otras propiedades es humectante, curativo, relajante, antioxidante y antiinflamatorio.

Además de usarlo en los labios puedes usarlo en cualquier otra parte del cuerpo que necesite ser humectada. Si tienes alguna herida es ideal porque también es antiséptico.

Necesitas:

Pétalos de flor de cempasúchil, cera de arroz o de candelilla, manteca de manzanilla, de cacao o coco. Puedes añadir vitamina E, aceite esencial de caléndula y árnica. Todo esto lo puedes conseguir en algún expendio boticario.

cempasúchil

¿Cómo se hace?

Coloca todos los ingredientes en “baño maría” a fuego bajo por lo menos 2 horas. Las flores de cempasúchil se van a macerar durante este tiempo. Retira y deja enfriar. Añade la manteca de manzanilla, de cacao o de coco. Cuando esté frío añade la vitamina E y el resto de ingredientes.

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2. Cempasúchil de Día de Muertos para curar a los vivos

Ya te contamos acerca de sus usos en la herbolaria tradicional, ahora vamos a enumerar sus propiedades medicinales:

  • Antiparasitario
  • Combate la aerofagia (ingesta de aire durante la comida)
  • Problemas hepáticos
  • Ayuda a reducir la bilis
  • Para el dolor estomacal (empacho, diarrea, vómito)
  • Afecciones oculares
  • Relajante del sistema nervioso
  • Contrarresta cólicos menstruales
  • Ayuda a producir leche materna
  • Combate problemas dermatológicos
  • Controla ataques epilépticos
  • Es utilizada también para enfermedades autoinmunes como la diabetes y el reumatismo
  • Atenúa dolores derivados del cáncer

¡Es antibiótica! Ayuda a combatir a bacterias como: Pseudomona aeruginosa, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus y Escherichia coli, causante de infecciones estomacales y diarrea.

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Foto: Majo Martínez

¿Cómo la podemos utilizar?

En infusiones. Bastará con colocar algunos pétalos de cempasúchil en agua hirviendo hasta que se infusione y beberlo. Puedes endulzarlo con miel y unas gotas de limón. Aunque también se puede usar de forma oral, cutánea, en compresas o en baños.

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3. ¡Cempasúchil para verte mejor!

Ya hablamos de las propiedades medicinales de nuestra flor de muertos pero queremos especificar más todavía. La flor de cempasúchil en la ofrenda de Día de Muertos se utiliza como sendero y guía para el llamamiento de las almas. Evita que se pierdan y puedan llegar a tu altar familiar. Sus pétalos sirven como guía para ver mejor el camino. Esto se puede asociar también a sus propiedades curativas oftalmológicas.

Preparada en solución blanda (infusión) puedes utilizar sus pétalos para tratar ciertas afecciones oftalmológicas como conjuntivitis. Si te duelen los ojos o sientes que están muy cansados utiliza la infusión de cempasúchil para hacer un lavado. Y después de una buena mascarilla colócala en fomentos encima de tus ojos cerrados y te ayudará a descansarlos.

cempasúchil

4. ¡A darle color a la vida!

La flor de muertos tiene tanto color que es utilizada también en la industria textil y alimentaria. Le da color a aquello que no lo tiene tanto. Sus pétalos contienen una gran cantidad de carotenoides, lo que le otorga ese color naranja brillante. Se puede ocupar para teñir textiles. Y al ser una flor comestible ¡su uso es muy amplio! Para darle color a la masa del pan, a las pastas y a los moles. ¿Se antoja un mole de cempasúchil no?

Sabías que… en la industria avícola se utiliza en el alimento de las aves para darle más colorla yema de los huevos.

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5. Deliciosidad naranja

Está de más decir que el sabor de la flor de zempoala es delicioso. Tanto que en México también ha sido empleado para degustar cientos de paladares. Helado, pulque, en quesadillas, atole o hasta para infusionar tus heladas chelas. Sin contar todos los platillos que puedes cocinar con ese oro naranja.

pulque cempasúchil

Sabías que… En México se cosechan anualmente casi 2 millones de flores de cempasúchil para celebrar la temporada de Día de Muertos. ¡Eso es mucho cempasúchil! Si quieres aprovechar sus beneficios recuerda siempre utilizar cempasúchil de origen mexicano, seguro no es lo mismo si utilizas del chino.

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